Cor rubi intenso. Aroma intenso e elegante, marcado pela fruta negra, notas balsâmicas e chocolate negro. Excelente volume de boca, equilibrado e com final persistente.
Receção das uvas com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pelicular. Fermentação malolática completa em barricas usadas de carvalho francês.