Cor citrina com reflexos amarelos, aroma marcado por notas a fruta tropical e algum floral. A tosta da barrica confere-lhe complexidade e equilíbrio, encorpado e com uma excelente acidez, termina como começa, elegante e frutado.
Uvas colhidas em caixas de pequena capacidade, vinificação com desengace total e esmagamento das uvas com prensagem suave, seguida de uma decantação estática. Fermentação a baixas temperaturas (13 a 15°c) durante cerca 30 dias.