Cor cítrica. Harmonia na relação fruta/madeira, fresco e de aroma subtil e sedutor. Saboroso na entrada e com volume na boca, final fresco e cítrico.
Receção das uvas com desengace total sem esmagamento, seguido por um ligeiro esgotamento das massas. Clarificação do mosto e fermentação alcoólica em cuba de inox com controlo de temperatura.