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Cadão DOC Branco 2
Notas de prova

Cor citrina. Aroma frutado, notas cítricas e florais. Paladar suave com ligeiro volume e final refrescante.

Características
Ano 2022
Castas Seleção das melhores castas do cima corgo, baixo corgo e douro superior – Rabigato | Gouveio | Folgosão | Arinto | Códega do Larinho
Solos Xistosos
Álcool 12%
Vinificação

Receção das uvas com desengace total sem esmagamento das massas, seguido de um ligeiro esgotamento das mesmas. Clarificação do mosto. Fermentação alcoólica em cubas de inox com controlo de temperatura.

Ficha técnica
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