Région d’origine– Douro | Portugal
DOC – PORTO
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela et vieilles vignes.
Description
Le tout très bien intégré avec d’agréables notes complexes de fruits rouges mûrs, qui s’allient parfaitement aux légères touches d’épices. Il se termine par une grande fraîcheur, élégance et intensité. C’est un Ruby élégant, avec une note de fruits mûrs, délicat et idéal comme apéritif ou digestif, ainsi que pour accompagner les desserts.
Le servir avec précaution, car il s’agit d’un vin naturel où il peut se former un dépôt.
Suggestions d’accompagnement
Il peut être servi frais en apéritif ou en fin de repas, pour accompagner les fromages, les desserts au chocolat noir ou aux fruits rouges.
Température de service
16-18ºC
Conservation
Les bouteilles doivent être conservées en position debout, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Caractéristiques physico-chimiques
Alcool – 19,5 % vol.
Œnologi
António J. Bastos.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.